개봉 전에는 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주시고, 개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장 보관해 주시기 바랍니다. 개봉 후에는 깨끗한 스푼을 사용하여 덜어 드세요
깨끗하지 않은 스푼을 사용할 경우, 땅콩버터에 세균이 유입될 수 있어 신선도가 떨어지고 곰팡이나 세균이 증식할 가능성이 높아집니다. 특히, 땅콩버터는 기름 성분이 많아 산패되기 쉬우므로 오염된 도구를 사용할 경우 풍미와 품질이 빨리 변질될 수 있습니다.
제품의 신선함을 유지하기 위해 가급적 빠른 시일 내에 섭취하시기를 권장 드립니다.
저희 코리넛 땅콩버터는 유화제가 들어가지 않아 기름이 분리가 됩니다. 이는 땅콩 자체에서 나온 기름이 분리된 자연스러운 현상이며 땅콩에 함유되어있는 지방 성분의 87%가 올레산, 리놀레산 등 혈관에 이로운 불포화지방산으로 이루어져 있어 콜레스테롤을 감소시켜주고 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 잘져어 주시면 부드럽게 드실 수 있습니다
온도가 24-35℃, 수분이 7% 이상일 때 Asp. flavus와 Asp. parasiticus에 의해 생성되는 2차 대사산물인 아플라톡신은 오래묵혀둔 견과류 등 다양한 곳에서 발생할 수 있습니다.
땅콩은 보관방법이 가장 중요하며 땅콩의 아플라톡신 관리를 위해 최상의 안전기준을 유지하고 있습니다. 보관 과정에서 신선도를 보장하기 위해 냉장 보관을 철저히 시행하며, 매달 아플라톡신 검사를 통해 철저히 관리하고 있습니다.
그러나, 무엇보다도 코리넛은 갖 짜낸 참기름 처럼 신선한 제품을 위해 원스톱유통시스템을 운영하고 있으며 수급과 제조를 최대한 적절히 조정함으로 고객님들께 최대한 신선한 제품을 드리려고 노력하고 있습니다.
땅콩버터의 단백질은 채식주의자나 비건에게 매우 유용한 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 땅콩버터에는 약 2테이블스푼(32g)에 약 8g의 단백질이 들어 있으며, 이는 비건 식단에서 놓치기 쉬운 단백질 섭취를 보완하는 데 도움이 됩니다. 또한, 땅콩버터는 다른 식물성 식품에 비해 쉽게 섭취할 수 있고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 채식주의자와 비건에게 편리한 영양 공급원이 됩니다.
또한, 땅콩버터에는 건강한 불포화 지방과 비타민 E, 마그네슘, 칼륨 같은 영양소도 풍부하여 균형 잡힌 식물성 식단에 기여할 수 있습니다. 다만, 땅콩 단백질은 동물성 단백질과 달리 필수 아미노산 중 메티오닌이 적기 때문에, 완전한 단백질 섭취를 위해 통곡물이나 콩류 등과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
우리 아이에게 소량의 알레르기 테스트 먼저 하신후 섭취 하세요. 소아과 의사들은 종종 특정 연령 이후 소량의 땅콩을 먹여보면서 반응을 관찰할 것을 권장합니다. 이 과정은 반드시 의사의 지도하에 안전한 환경에서 진행해야 합니다. 연구에 따르면, 어린 나이에 조금씩 노출되는 것이 알레르기 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
알레르기 반응을 줄이기 위해서는 다른 성분이 첨가되지 않은 순수 땅콩버터를 고르는 것이 좋습니다. 첨가물이 있는 제품은 불필요한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.땅콩은 아이들에게도 좋은 영양소가 듬뿍 들어 있습니다. 코리넛 땅콩버터와 함께 즐겁고 건강한 시간되세요.
땅콩버터는 어린이의 성장 발달에 좋은 식품이 될 수 있습니다. 땅콩에는 단백질, 비타민E, 비타민B1, 비타민B2, 식이섬유, 니코틴산, 미네랄성분, 올레산/리놀레산 등 다양한 영양소로 옛부터 사랑받는 간식입니다.
땅콩버터에는 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 어린이의 균형 잡힌 성장을 돕는 데 유익하며 어린이의 발달에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 영양 성분들이 들어있습니다.
땅콩버터는 칼로리가 높기 때문에 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 하며, 알레르기 위험이 있는 경우 적절한 대체 식품을 찾는 것이 좋습니다. 무가당 제품이나 첨가물이 적은 순수 땅콩버터를 선택하면 영양적 장점을 더욱 살릴 수 있습니다.
땅콩버터가 다이어트에 도움이 되는 이유는 주로 갈색지방의 활성화와 기름 용해 성분에 있습니다. 갈색지방은 체온을 유지하기 위해 지방을 연소하는 역할을 하며, 이는 체내 열량 소모와 직접적으로 연결됩니다. 땅콩버터에 들어있는 특정 성분은 이 갈색지방을 자극해 활성화시키고, 열을 생산해 칼로리 소모를 높여줍니다. 이 과정을 통해 체내의 여분의 지방을 소모하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
또한 땅콩버터에는 단백질과 섬유질이 풍부해 포만감을 높여주어, 다른 고열량 음식 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 불포화 지방산도 다량 포함되어 있어 몸에 좋은 지방으로 불리며, 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 기여합니다. 혈당의 급격한 상승을 방지하고 인슐린 민감성을 개선함으로써, 체지방 축적을 줄이고 지방의 용해를 촉진합니다.
물론 땅콩버터는 고칼로리 식품이므로, 다이어트를 목적으로 섭취할 때는 적정량을 유지하는게 좋습니다.
1.단백질
-땅콩버터: 땅콩버터는 2 테이블스푼(32g)당 약 8g의 단백질을 제공하며, 일반적으로 다른 견과류 버터보다 단백질 함량이 높습니다.
-아몬드 버터: 아몬드 버터에도 단백질이 있지만 약간 적은 6-7g입니다.
-캐슈 버터: 단백질이 비교적 적은 편으로, 2 테이블스푼당 약 5g 정도입니다.
2.불포화 지방과 건강한 지방산
-땅콩버터: 역시 불포화 지방이 풍부하나, 아몬드 버터에 비해서는 약간 낮습니다.
-호두 버터: 오메가-3 지방산이 풍부하여, 항염 효과와 뇌 건강에 유익합니다.
3.비타민과 미네랄
-땅콩버터: 마그네슘, 비타민 B6, 칼륨이 포함되어 있으며, 혈압 관리에 도움이 됩니다.
-아몬드 버터: 비타민 E와 마그네슘이 풍부해 항산화 작용을 돕고, 신경과 근육 기능에 유익합니다.
-캐슈 버터: 철분, 아연, 마그네슘이 풍부해 면역력 증진과 빈혈 예방에 유익합니다.
4.칼로리와 탄수화물
-땅콩버터와 아몬드 버터는 상대적으로 저탄수화물 식품으로 적당한 에너지원이 됩니다.캐슈 버터는 다소 높은 탄수화물 함량을 가지고 있어, 혈당에 민감한 사람들에게는 적은 양으로 섭취하는 것이 좋습니다.
각 견과류 버터는 고유한 영양소와 이점을 가지고 있으므로, 다양한 버터를 번갈아 가며 섭취하면 여러 가지 필수 영양소를 고르게 얻을 수 있습니다.